Palestra «A encenação da mesa. Uma longa caminhada».

Ana Marques Pereira, médica e historiadora, apresenta a comunicação «A encenação da mesa. Uma longa caminhada».

Desde a Antiguidade clássica até aos nossos dias a mesa, como local de encontro durante as refeições, foi-se modificando. De forma lenta no início, até à rápida evolução dos últimos anos, os locais, os objetos, os rituais e os fins foram-se alterando. Essas alterações impõem-se à vivência das pessoas que aceitam as normas estabelecidas, na sua época, sem nelas pensar.